Die Anuga FoodTec ist die führende internationale Zuliefermesse für die Lebensmittel- und Getränkeindustrie. Unter dem Motto „Responsibility“ konnten vom 19. bis zum 22. März neue Technologien und Konzepte entlang der Wertschöpfungskette vorgestellt werden.
Auch KINLI war in Form eines Science Slam-Beitrags Teil der Messe. Im Fokus standen verschiedene Forschungsprojekte zur Reduzierung von Lebensmittelverlusten. Mit ihrem Vortrag „good poop, good mood“ konnte Corinna Köters den Wettbewerb für sich entscheiden.
